Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Slankeret
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Stegt nuttolene
En opskrift på stegt nuttolene med løg, salt og peber. Nuttolene er et vegansk alternativ til kalkunpølse og kan bruges på brød eller steges sammen med løg på panden.
Stegt pebersalat - glutenfri
En lækker opskrift på stegte peberfrugter, perfekt som forret eller tilbehør til kød og fisk. Let at lave med få ingredienser og fyldt med smag. Giv peberfrugterne en tur i ovnen og nyd dem med olivenolie, salt, pepper og friskhakket koriander på toppen.
Stegt rødfisk med porrer 12 fedt %
Opskrift på lækker pasta med rødfisk og porresauce. Perfekt til 4 personer med rødfiskefileter, porrer og spaghetti. Saftig fisk steges og serveres med cremet porresauce. energi: 3000 kJ/720 kcal pr. portion.
Stegt sandart med kartoffelskæl og gul bedemos
Årets bedste opskrifter fås på madABC.dk - prøv selv, Madplaner, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min
Stegt tempeh med ingefær
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem tempeh
Stegt torsk med salsa - lav fedt %
Opskrift på stegt torskefilet med salsa og bulgur. Skær fisken i stykker, krydr den og steg den sprød. Lav en frisk salsa og kog bulgur som tilbehør. Server fisken på bulgur med salsa og brød.
Stegte grønsager - glutenfri
En opskrift på ovnstegte grønsager med hvidløg og olivenolie. Server som tilbehør eller som et måltid. Opskriften inkluderer også alternativer som stegt aubergine, stegt fennikel og stegte gulerødder og pastinak. Garnér med hakket basilikum og server med yoghurt blandet med mynte.
Stegte kartofler med rosmarin og hvidløg - glutenfri
En lækker opskrift på ovnbagte kartofler med rosmarin og hvidløg. Kartoflerne koges kort før de vendes i olie, krydres og bages sprøde i ovnen. Sund og velsmagende side ret til enhver middag.
Stegte kæmperejer med mango og spicy ristet quinoa
Alle elsker rejer, og alle elsker mango, så med denne ret får du det perfekte match - se opskriften her
Stegte nudler 20 fedt %
Opskrift på wok med ægnudler, grønne asparges og porrer. En lækker og sund ret, perfekt som tilbehør til fjerkræ eller fisk. Let at tilpasse med dine foretrukne grønsager og krydderier. Energi per portion: 1204 kJ/289 kcal.
Stegte pebere - glutenfri
Italienske pebere steges i olivenolie og salt, serveres varme eller kolde til kød eller fisk. Alternativt kan de blandes med tomater, chili, hvidløg og ansjos til en lækker side-ret.
Stegte ris - 13 fedt %
En lækker opskrift på basmatiris med grøntsager og krydderier. Perfekt til to personer, nem at lave og sund. Serveres med persille og vineddike. Smagfuld og velsmagende ret.
Stegte rødspættefileter med marineret bønnesalat og tomater
Rødspættefileter stegt sprøde i olie med citron, serveres med bønnesalat og godt brød.
Stenbiderrogn - 25 fedt %
Opskrift på stenbiderogn. Rens rognen i saltvand, smag til med salt og anret med brød, fromage frais, rødløg, dild og citron. Nem og lækker delikatesse. Fedt: 4,4g, Protein: 15,3g, Kulhydrat: 14,7g per person.
Strikkepindprøven
Opskrift på bagning af kage, hvor man kan teste om den er færdig ved at stikke en strikkepind i midten. Hvis pinden kommer ud ren og tør, er kagen bagt færdig. Ellers skal den have lidt længere tid.
Struds og broccoli i sur-sød sauce
Opskrift på strudsefilet i sursød sauce med broccoli og gulerødder. Marinér strimler af strudsefilet i soya sauce, hvidløg og ingefær. Steg kød og grøntsager i en wok med sursød sauce af tomatpuré, citronsaft og majsstivelse. Server med kogte ris.
Struds og vilde svampe - 5 g fedt
Opskrift på lækker gryderet med strudsekød, svampe og rødvin. Simrer i 1 ¼ time og serveres med persille. Perfekt til 4 personer.
Sukkerfri Sandkage
Opskrift på lækker diabetiker sandkage, sukkerfri og fedtfattig. Nem og billig at lave. Kan også serveres for ikke-diabetikere. Masser af variationer som chokoladekage, citronkage og banankage. Bedste sødemiddel er Natriumcyklamat. Lavet efter opskrift fra Anne Vibeke Bendix.
Sukkerfri æblekage
En opskrift på æblekage med Atwel®, margarine, sukker og æg. Bland ingredienserne, kom æblestykker i dejen og bag ved 200° i ca. 30 minutter.
Sund chokoladekage - 8 fedt %
En lækker chokoladekage med squash, perfekt til personer med for højt kolesterol. Nem og sund opskrift med få ingredienser. Serveres kold og har kun 153 kcal pr. person. 🍫🥒
Sunde banan/rosinboller - diabetiker - lav fedt %
Sunde og mættende havregrynsboller med banan og rosiner. Nem opskrift uden sukker og fedtstoffer. Perfekte til morgenmad eller som mellemmåltid.
Sunde snacks
Mellemmåltiderne er uundværlige, når du vil tabe dig. Det gælder blot om at vælge de sunde af slagsen. Mellemmåltider virker bremsende på, at du spiser for meget til hovedmåltiderne ...
Super boller uden klistrede fingre - lav fedt %
Opskrift på grove boller med havregryn, hvedemel og gær. Dejen hæver natten over og bages med solsikkefrø på toppen. Melet kan varieres for flere smagsvarianter. Kan også laves som brød i form.
Super frokostsalat
En lækker og sund salat med hårdkogte æg, syltede rødbeder og asier, radiser, søde ærter, mayonnaise og sennep. Serveres med salatblade og rugbrød. Let at lave og fuld af smag!
Suppe med forårsgrønsager - 2 g fedt
En lækker grøntsagssuppe med perlebyg og sukkerærter. Nem og sund ret til 4 personer. Kan også laves som kraftig lammesuppe med strimlet kød. Serveres varm.
Suppe med gul squash og rosmarin - 1 g fedt
En lækker opskrift på cremet squashsuppe med røde linser og rosmarin. Nem at lave og perfekt til en kølig dag. Server med ekstra rosmarin på toppen.
Suppe med ovnbagte rodgrønsager - 1 g fedt
En lækker og cremet grøntsagssuppe lavet med gulerødder, pastinakker og porrer. Serveres med timianblade som pynt. Super nem og sund opskrift til 6 personer.
Suppe med rød peberfrugt og ingefær
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx fedtfattig mad
Suppe med rød peberfrugt og krydret kylling - 3 g fedt
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sur-sød kalkun
En opskrift på kalkun i ananas-sauce med grønsager. Kødet svitses med grønsager, mens saucen laves af eddike, soya, ananassaft og sukker. Serveres med ris.
Sursød sauce 3 fedt %
En opskrift på hjemmelavet sweet and sour sauce med løg, ingefær, hvidløg, chili, bouillon, sherry, vineddike, sukker, tomatpure, soja og majsstivelse. Perfekt til retter med ris som tilbehør.
Sur-Sød tofu med honning og safran
Opskrift på lynstegt tofu med safransauce. Tofu og grøntsager steges og vendes i en safran-honning-citron sauce. Serveres med ris og salat. Til 4 personer.
Sur-søde grønsager i wok
Opskrift på sur-sød wokret med massevis af grøntsager og en lækker hjemmelavet sauce. Hurtig og nem at lave, perfekt til dem der ikke er til stærk mad. Serveres med ris.
Sursøde grønsager med ananas og ingefær / wok
Opskrift på wok med grøntsager, ananas og bambusskud. Saftig og smagfuld ret med hønsebouillon, eddike, soyasauce og sherry. Serveres med ris.
Svampe og bønner og blomkål i auberginepuré
En simpel opskrift på thai grøntsagsstuvning lavet af auberginer, champignon, lange bønner og blomkål. Krydret med chili, forårsløg og citrongræs og smagt til med vegetarisk fiskesauce. Serveres med frisk dild og basilikum.
Svampefyldte porrer i safransauce
Opskrift på fyldte porrer med svampesauce. Porre fyldt med champignoner og valnødder, gratineret i ovnen. Serveres med en cremet svampesauce med safran og hvidvin, serveret med ris. Garnér med persille. Herlig opskrift til fire personer.
Sveske/Ananas Dessert
En let og lækker pasha dessert med kvark, svesker og ananas. Perfekt til påske eller som en frisk dessert.
Sveske/Ananas Dessert uden sukker
En opskrift på kvarkpasha med svesker, ananas og citronsaft. Bland kvark, Hermesetas, citronsaft, svesker, ananas og piskede æggehvider sammen. Lad det afdryppe i køleskabet natten over og server med frugt og citronmelisseblade.
Sveskebrød Glutenfri
Opskrift på glutenfri rugbrød med svesker, hirseflager og frø. Gæren udrøres i vand, svesker blendes og tilsættes med resten af ingredienserne. Dejen hæver og bages ca. 50-60 min ved 190-200ºC.
Svinefilet i sauté-skiver bombaystyle med agurkeraita
Pitabrød med lækkert indhold i en fart og fedtfattigt - det er godt.
Svinekød med squash og bønner - lav fedt %
En lækker sommergryde med magert svinekød, squash og grønne bønner i bouillon. Serveres med ris og persille til. Let og sund!
Svinemørbrad med abrikoser - glutenfri
En saftig svinemørbrad med abrikos- og portvinsauce. Nem og lækker! Serveres med krydret ris. Mums! 🍴
Svinemørbrad med tun og yoghurtsauce - glutenfri
Kold svinemørbrad med tun- og ansjossauce er en lækker version af klassisk "Vitello tonnato". Svinekød og yoghurt gør det let og velsmagende.
Svinemørbrad som bøffer med champignonsauce
en god slankeret -
Sværdfisk i kapers og tomatsauce - glutenfri
Opskrift på sværdfisk med tomatsauce og kapers. Fisken simres i en krydret tomatsauce og serveres med frisk persille. Kan serveres varm eller kold. Server med kartoffelmos og grøn salat.
Syltede Blommer uden sukker
En lækker opskrift på blomme syltetøj med valnødder. Perfekt til morgenmaden!
Syrlig tomatsalat - 19 fedt %
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sød - skarp dressing
En lækker citron-honning dressing med løg og peperoni til salater. Perfekt til radicchio og julesalat. 65 kcal pr. portion.
Sød bønnesauce
En opskrift på en lækker sød sauce lavet af vand, sukker, knust gul bønnesauce og jordnødde- eller majsolie. Perfekt til wokretter eller som dip.
Sød ferskensalat - 6 fedt %
En sød salat med ferskner, peberfrugter, løg, bladselleri og rosiner i en krydret marinade. Ideel som tilbehør til orientalske retter eller grillmad. 4 personer. Energiindhold: 522 kJ pr. person.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
...
22
23
24
25
26
27
28
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Stenbiderrogn - 25 fedt %